Qu'est-ce que pays de sault ?

Pays de Sault est une région située dans les Alpes de Haute-Provence, en France. Elle fait partie du territoire du pays de Forcalquier - Montagne de Lure.

Cette région est caractérisée par un plateau montagneux d'une altitude moyenne de 1000 mètres, où se trouve un important réseau hydrographique avec de nombreux lacs et rivières. Parmi les principaux cours d'eau, on peut citer le Largue, le Vançon et le Coulomp.

L'économie du Pays de Sault repose principalement sur l'agriculture, avec notamment la production de lavande et de miel. La région est en effet réputée pour ses vastes champs de lavande, qui offrent un paysage magnifique et une senteur unique. La lavande est récoltée entre juin et août, et elle est utilisée dans la fabrication de parfums, de cosmétiques et même de produits alimentaires.

En plus de l'agriculture, le Pays de Sault est également propice aux activités de plein air. Les amateurs de randonnées y trouveront de nombreux sentiers balisés, dont certains permettent d'admirer de superbes panoramas sur les montagnes environnantes, notamment le Mont Ventoux. La région est également prisée des cyclistes, qui peuvent emprunter des routes pittoresques et des cols célèbres, comme le col de Lure ou le col de la Croix-Haute.

Le Pays de Sault possède également un patrimoine culturel intéressant, avec notamment de vieux villages perchés tels que Sault, Banon ou Simiane-la-Rotonde, qui offrent des architectures typiques et des ruelles pittoresques. On y trouve également des châteaux, des églises et des musées qui témoignent de l'histoire et de la culture de la région.

En résumé, le Pays de Sault est une région magnifique des Alpes de Haute-Provence, connue pour ses vastes champs de lavande, son cadre naturel préservé et ses activités de plein air. C'est un endroit idéal pour les amoureux de la nature et de la culture authentique.

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